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国际火锅产业联盟在渝举办首届火锅食品产业峰会
2018/6/25
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2122日,境外非政府组织国际火锅产业联盟(香港)重庆代表处联合中国侨联(中国华侨国际文化交流促进会)在我市举办首届国际火锅食品产业峰会,邀请了海外30余个国家的餐饮及食品产业相关代表,海外华文媒体以及国内500家大型知名火锅品牌及相关产业代表参加。此次峰会以“推动‘一带一路’建设,服务改革开放新格局”为主要宗旨,通过充分利用海外华侨优势资源,推进了国际火锅产业的交流与合作,并学习借鉴国外餐饮卫生、食品安全、食品流通等先进经验,以火锅美食为载体,带动火锅食品、底料、调味品及食材等火锅产业链走向国际。

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